シンプルで豊かな対話のある家族の暮らし、それが北欧社会の原点です。その暮らしを支えるホンモノの道具は職人さんが自然の素材を手間暇かけて作っています。日本の伝統も同じコンセプトでしたが、大量生産や効率化で職人さんの仕事が減少しているのが現状です。私たちは日本の伝統を守り、北欧スタイルを実現できる商品を応援し、日本のあったかい社会づくりを目指します。
手結び箱
フィンランド系アメリカ人の父を持つ木工職人Russell Jokelaとekomonoのコラボ商品。 2~3人分の弁当箱として、お正月料理の重箱として、盛り付け膳として、仕切りをつけたり外したりして自由に使い方をアレンジできます。耐水性に優れた日本の栗の木を使用。職人の手仕事を暮らしの中で感じることができます。
22cm×22cm×4cm
価格:15,000円(税込、送料別)
Wood Tree
Russell Jokelaによる木製ツリー。数種類の日本の木をミックスし、そのままの色や木目を活かしてオイルで仕上げ、形はアレンジ自由。クリスマスはもちろん、インテリアとしてオールシーズンお楽しみいただけます。
価格:13,000円(税込、送料別)
野尻湖ジャム
北信濃・野尻湖「ぼーしやジャム工房」の新鮮な果実の味わいのオーガニックジャム。北欧でいただくルバーブやベリーのジャムに限りなく近い味なのは、すべて手作りで添加物を一切使っていないから。まさに「果物が話かけてくるような」生き生きとしたジャムです。おもにekobitoのイベント等で販売しています。
桃ジャム:480円
あんずジャム:480円
ルバーブジャム:580円
チェリープラムジャム:580円
ブルーベリージャム:800円
ひとねる包丁
北欧では家族で料理することやDIYが一般的。このような手作りの暮らしが豊かさの土台になっています。ひとねる包丁は家族で料理を楽しみ、自分でも砥ぎやすいように作られた和式包丁。練習をすれば子どもでも砥げるようになります。幼児用、小中学生用、大人用の包丁があります。4代続く土佐高知の鍛冶屋トヨクニと家庭たいけん教育:ひとねるによるコラボ商品です。
幼児用包丁 なかよし: 5,550円
小・中学生用包丁 ともだち:11,880円
大人用包丁 あいぼう: 15,400円
手作りスプーン
完成された木のスプーンではなく、粗削りの状態の商品です。家族だんらんはテレビやゲームではなく、親子でスプーンを手作りするのもあったかい暮らし。間伐材を利用しているので、作ることで日本の山を元気にしています。工房菜やと家庭たいけん教育:ひとねるのコラボ商品です。
販売価格:900円~
あったかい家族 ヒュゲリスタイル
家族分のお弁当を、家族で作ってでかけませんか?
手仕事のお弁当箱と木のスプーンに、手作りのおかずとおむすびを入れて。デザートに北欧風パンケーキにジャムをつけていただきましょう。